praliini


likööri-, marsipaani- tm. täytteinen suklaamakeinen; paahdetusta sokerista ja kokonaisista pähkinöistä tai manteleista tehty massa

 

Etymologinen täydennysosa

ranskalainen lainasana

Lainasana, jonka lähteenä ranskan praline ’praliini’, jonka pohjana on henkilönnimi.

Makeisen keksi kreivi Plessis-Praslinin (1598–1675) kokki.

KR 2021